Wir fertigen Premium-Schneidebretter
mit Auszeichnungen


Wir produzieren unsere Schneidebretter selbst
Aus Überzeugung MADE IN GERMANY
Bei uns findest Du nur Produkte, die halten, was sie versprechen.
Mit 100% Zufriedenheitsgarantie.
Jochen Brüning und Bettina Ehling

Für jedes Kochverhalten das richtige Schneidebrett - Bei uns findet jeder seine Schneidbrettlösung
Du bereitest gern leckere Gerichte zu? Wir auch! Und deswegen legen wir viel Wert auf eine hochwertige Küchenausstattung. Neben einem guten Kochmesser gehört ein gutes Schneidebrett zu den wichtigsten Kochutensilien in der Küche – und genau darauf haben wir uns spezialisiert. - Schneidebretter sind unser Thema
Mit den von uns entwickelten Schneidebrettserien Schneidbox und Schneidboard findet jeder Hobbykoch die perfekte Lösung für seine persönliche Kochvorbereitung. Unsere Schneidboard-Schneidebretter sind extrem stabil und standsicher. Sie sind bestens geeignet zum Schnibbeln oder Hacken, zudem fügen sich unsere Schneidbretter hervorragend in jede Küche ein. Ob klassisch oder modern, in unserem Sortiment findet jeder seine Schneidbrett-Lösung.
Wer zusätzlich von einem genialen Trennsystem profitieren möchte, sollte sich unbedingt eine unserer hochwertigen Schneidboxen - das Schneidebrett mit Auffangschale, gönnen. Dank der vier integrierten Auffangschalen eignet sich die Schneidbox wunderbar für jede Schneidarbeit. Wir fertigen hochwertige Schneidebretter Made in Germany
Einzigartige Schneidebretter in Nussbaum und Eiche - Made in Germany
Wir sind Entwickler und Hersteller der beiden Produktserien Schneidbox und Schneidboard, die im westfälischen Münsterland gefertigt werden und für die wir ausschließlich hochwertige Rohstoffe (dreilagiges Holz) verwenden. Qualität wird bei uns groß geschrieben, denn nur mit hochwertigen Kochuntensilien macht das Kochen Spaß. Ob Schneidbretter aus Eiche, Nussbaum, Bambus oder Buche – wir setzen sowohl auf eine einzigartige Optik als auch auf größte Funktionalität und exklusive Optik und Qualität.
Neben unseren erstklassigen Schneidebrettern und Schneidboxen findest Du in der Kategorie
"Design-Sets" zudem ausgesuchte Kochmesser von der Firma Dick, die Traditionsmarke der Profis, sowie weiteres Kochzubehör für eine optimale Küchenausstattung. Messerblöcke, Kochbücher, Küchenwaagen oder Pflegeöl der Firma Auro – eben alles was praktisch ist und womit Kochen zum Spaß wird.
Im Bereich Ratgeber haben wir außerdem interessante Informationen rund um die Themen Schneidebretter, Kochen und Co. für Dich zusammengestellt, die vielleicht hilfreich sein könnten. Schau doch mal vorbei!
Warum bezeichnen wir uns als Schneidebrett-Experten?
Wir beschäftigen uns bereits seit 2011 mit dem Thema Schneidebretter. In dieser langen Zeit haben wir sehr viel Wissen über Schneidebretter erlernt. Wir haben Schneidebretter Eiche und Schneidbretter Nussbaum entwickelt, patentiert und hergestellt. Unsere Schneidebretter wurden bereits 2011 mit dem Kücheninnovationspreis und 2019 mit dem German Design Award ausgezeichnet.
Die richtige Materialauswahl in Holz und Kunststoff
Bei unseren Holzschneidebrettern verwenden wir bewusst nur Massivholz Eiche und Nussbaum. Beide Materialen haben einen hohen Gerbsäureanteil, der auf natürliche Weise antibakteriell wirkt. Eiche und Nussbaum sind besonders messerschonend und daher auch für sehr hochwertige Küchenmesser geeignet. Wir beziehen das Massivholz Eiche und auch Nussbaum nur von FSC zertifizierten Lieferanten - das ist nachhaltig.
Bei unseren Kunststoffschneidebrettern verwenden wir ausschließlich das Material PE 500. Dieses Kunststoffmaterial ist messerschonend, verformungsresistent und spülmaschinentauglich. PE 500 erfüllt alle gesetzlichen Vorraussetzungen, um in der Lebensmittelindustrie und in der Gastronomie genutzt werden zu dürfen.
Die richtige Verarbeitung von Holzschneidebrettern
Wir stellen unsere Massivholzschneidebretter immer in einem aufwendig 3-lagigen Materialaufbauverfahren her. Mit diesem Aufbau wird dem natürlichen Schwind- und Quellverhalten von Holz entgegen gewirkt, damit bleiben unsere Bretter gerade. Unsere Schneidebretter werden nicht krumm und werden nicht reißen.
Sicherheit und das wichtige Trocknen von Holzschneidebrettern
Wir montieren unter unsere Schneidebretter selbst entwickelte und gummierte Edelstahlfüße. Damit verrutschen unsere Schneidebretter nicht. Der durch die Füße entstehende nützliche Griffspalt ist gleichzeit der so wichtige Lüftungspalt zum stetigen Trocknen des Holzes.
Die Oberflächenbehandlung unserer Schneidebretter
Wir schleifen und ölen unsere Schneidebretter mehrfach. Beim Ölen verwenden wir ausschließlich das nach DIN EN 71 Teil 3 Sicherheit von Spielzeug geprüfete Öl der deutschen Firma Auro. Somit sind unsere Schneidebretter lebensmittelecht und gut geschützt. Nach Lieferung sind sie somit zu Hause in Deiner Küche direkt einsatzbereit.
Informationen und Pflegehinweise zu Schneidebrettern finest Du in unserem Ratgeber und in unseren Blogbeiträgen.
Top Service - professionelle Beratung - Kundenzufriedenheit - garantien
Unsere Kunden erhalten von uns eine 100 % Zufriedenheitsgarantie und 60 Tage Rückgabegarantie, auch nach Benutzung. Wir übernehmen auch nach Jahren eine kostenlose Aufarbeitung Deines Schneidebrettes.
Wir liefern innerhalb Deutschlands versandkostenfrei nach Hause. Stöber in unserem Shop und finde das perfekte Schneidebrett für Deine Küche - gerne beraten wir Dich natürlich auch telefonisch oder per mail.
DER SCHNEIDEBRETT-BLOG
News, Tipps & Tricks rund um das Thema Schneiden und Schneidebretter.
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